Ratgeber

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Ein Glas histaminarmer Weisswein neben einer Schale frisch frittierter Pommes auf einem Holztisch – perfekt für genussvolle Momente ohne Beschwerden.

Histaminarm Wein & Pommes geniessen

Pommes und Wein – das kulinarische Dream-Team bei Histaminintoleranz? Stell dir vor: Es ist Samstagabend, der Duft von frisch frittierten Pommes liegt in der Luft, du hast Salz auf den Fingern und alles, was noch fehlt, ist ein gutes Glas Wein. Klingt nach einem perfekten Moment, oder?Aber wenn du mit […]

Pommes im Büro – So gelingt der knusprige Snack am Schreibtisch

Pommes im Büro

Pommes im Büro – So gelingt der knusprige Snack am Schreibtisch Pommes machen glücklich – Warum der Kult-Snack auch im Büro Sinn ergibt Montagmorgen, 11:42 Uhr. Die letzte Banane ist matschig, der Müsliriegel trocken wie ein Dienstmeeting, und der Blick zur Kaffeemaschine ersetzt längst kein Mittagessen mehr. Willkommen im Snack-Niemandsland […]

Falls du noch zweifelst, ob ein Eigenheim mit Garten das Richtige ist, frag dich: Willst du wirklich noch zehn Sommer lang mit Einweggrill im Park sitzen, während deine Pommes auf halbem Weg verkoch… äh, verkohlen?

Pommes, Garten & Glück – so lebt man besser

Warum ein eigenes Haus mit Garten der wahre Pommes-Himmel ist 🌱 Die Magie eines eigenen Gartens Dein persönliches Pommes-Paradies Stell dir vor, du sitzt in deinem Garten, die Sonne küsst dein Gesicht, und es riecht nach frisch frittierten Pommes. Kein Witz – das ist der Traum! Keine Parkplatzsuche, keine überfüllten […]

Kartoffelstäbchen zubereiten

Pommes schneiden Tipps

Unsere besten Tipps für leckere Ergebnisse   pommes selber schneiden bedeutet, dass du die Zutaten und den Geschmack selbst bestimmen kannst. So vermeidest du ungesunde Zusätze und genießt echte Genussmomente. Selbstgemachte Pommes haben nur 1g Fett pro Portion, im Gegensatz zu 38g bei industriellen Produkten.   Um perfekte Pommes zu […]

Wein und Genuss mit Pommes

Wein und Genuss mit Pommes extravagant aber gut

Wer hätte gedacht, dass knusprige Pommes und edler Wein eine so blühende Kombination eingehen können? Diese ungewöhnliche Paarung bringt den Alltagssnack auf ein ganz neues Level. Hier erfährst du, warum diese überraschende Verbindung ein echtes Genusserlebnis bietet. Es geht nicht nur um Gourmetgerichte, sondern auch darum, wie Fast Food durch […]

Öl in einer Pfanne – heißes Frittieröl mit goldbrauner Oberfläche, bereit für knusprige Leckerbissen.

Welches Öl zum perfekten frittieren nehmen

Perfekt frittieren So gelingt das perfekte Frittieren: Wähle ein hitzebeständiges Öl wie raffiniertes Rapsöl, halte die Temperatur bei 160–180°C und frittiere ungewürzte, trockene Lebensmittel. Öl nach 3–5 Nutzungen wechseln und nachhaltig entsorgen. So werden Pommes & Co. außen knusprig und innen saftig! Perfekt frittieren: Knusprige Leckerbissen ohne Kompromisse Frittieren ist […]

Pommesschneider Test 2025

Pommesschneider Test 2025

Der beste Pommesschneider für dich Welcher Pommesschneider ist der beste? Westmark Pommesschneider – Top-Preis-Leistung, drei Klingen, stabiler Edelstahl Leifheit Pommesschneider – Profi-Qualität, rutschfest, spülmaschinengeeignet Zyliss Quick-Cut – Vielseitig, leicht zu reinigen, perfekt für Gemüse & Pommes ✔ Perfekt geschnittene Pommes in Sekunden ✔ Langlebig, stabil und einfach zu reinigen ✔ […]

Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse neben einem saftigen Burger auf einem Holzteller – perfekte Kombination für Genießer.

Pommes Heissluftfritteuse Rohe Kartoffeln Garzeit

Pommes in der Heißluftfritteuse werden mit wenig Öl knusprig. Rohe Kartoffeln brauchen ca. 20–25 Minuten bei 180°C. Durch regelmäßiges Schütteln gelingt eine gleichmäßige Bräunung. Pommes Heißluftfritteuse – Perfekte Knusprigkeit ohne Fett für rohe Kartoffeln Pommes aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack – knusprig, lecker und mit viel weniger Fett […]

Verschiedene Pommes-Varianten auf einem Holzbrett mit unterschiedlichen Dips – von klassischen Fritten über Süßkartoffel-Pommes bis hin zu Maniok-Fritten.

Pommes Varianten 10 coole Trends

Die spannendsten Pommes-Trends und Varianten Pommes sind mehr als nur eine Beilage – sie sind ein echtes Kultgericht! Doch selbst die besten Klassiker brauchen hin und wieder ein Upgrade. Es gab es einige spannende Trends, die das Kartoffelgericht auf ein neues Level gehoben haben. Neue Zubereitungsarten, kreative Toppings und exotische […]

COSORI Heißluftfritteuse 2 Kammern Airfryer, 8-in-1 Dual Blaze TwinFry XXL 10L, Heissluftfritteuse Doppelkammer mit herausnehmbarem Trenner & Untere Heizelemente, 70 Rezepte, 2-6 Personen

Heißluftfritteusen im Test

Die besten Heißluftfritteusen im Test: Knusprige Pommes und mehr! Heißluftfritteusen versprechen knusprige Pommes ohne Unmengen an Öl. Doch welche Modelle halten wirklich, was sie versprechen? Wir haben die beliebtesten Airfryer getestet und verraten dir, worauf du achten musst! Denn nicht jede Heißluftfritteuse liefert gleichmäßige Ergebnisse – einige backen besser, andere […]

welche Gerichte passen perfekt zu pommes

Was passt zu Pommes?

Was passt zu Pommes? Die besten Beilagen und Dips für den knusprigen Genuss Pommes frites sind nicht einfach nur frittierte Kartoffelstäbchen – sie sind eine Lebenseinstellung! Egal, ob du sie als Hauptgericht, Beilage oder Mitternachtssnack genießt, Pommes gehen immer. Aber was passt eigentlich am besten dazu? Hier findest du die […]

Knusprige Pommes frites mit goldener Kruste, serviert mit Ketchup und Mayo auf einem weißen Teller. Perfekt für jeden Pommes-Liebhaber!

Pommes kaufen

Pommes kaufen, Preis & selber machen – Alles, was du wissen musst! Pommes sind nicht einfach nur ein Snack – sie sind eine Lebenseinstellung! Ob selbst gemacht oder gekauft, jeder liebt die knusprigen goldenen Stäbchen. Doch was lohnt sich mehr? Solltest du Pommes lieber kaufen oder selber machen? Und wie […]

Goldbraun gebackene Tiefkühlpommes auf einem Backblech, servierfertig mit knuspriger Textur und leckerem Aroma.

Tiefkühlpommes im Test

Tiefkühlpommes im Test: Welche Marken wirklich überzeugen Pommes frites sind aus der modernen Ernährung nicht wegzudenken. Ob als Beilage oder Hauptgericht – die knusprigen Kartoffelstäbchen erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch wie schneiden Tiefkühlpommes in puncto Geschmack, Inhaltsstoffe und Zubereitung ab? Wir haben den großen Test gemacht und präsentieren die Ergebnisse. […]

Cremige, selbstgemachte Mayonnaise in 2 Minuten – frisch zubereitet mit Ei, Öl und Senf im Mixbecher.

Mayonnaise selber machen in 2 min

Mayonnaise selber machen in 2 Min – So gelingt’s perfekt! Frische Perfekte Mayonnaise selber machen in nur 2 Minuten? Kein Problem! So einfach geht’s: Ei, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer & Öl in ein schmales Gefäß geben. Stabmixer auf den Boden setzen, einschalten und nicht bewegen. Nach 15 Sekunden langsam nach […]

Eine goldbraune Portion knuspriger Pommes frites, serviert auf einem Teller mit einer leichten Salzbestreuung und einem kleinen Schälchen Ketchup.

Pommes Kalorien pro Portion

Eine durchschnittliche Portion Pommes (150 g) enthält je nach Zubereitungsart zwischen 250 und 480 Kalorien. Frittierte Pommes haben mit rund 480 kcal den höchsten Kaloriengehalt, während Backofen-Pommes mit 350 kcal und Heißluftfritteusen-Pommes mit 280 kcal kalorienärmere Alternativen sind. Selbstgemachte Pommes mit wenig Öl enthalten etwa 250 kcal pro Portion. Wer […]

Kartoffelspalten aus dem Ofen sind der perfekte Snack: einfach, lecker und mit wenig Aufwand gemacht.

Kartoffelspalten selber machen Rezept

Krosse Kartoffelspalten: Das schelle Rezept für perfekte Knusprigkeit Kartoffelspalten sind der Inbegriff von einfacher, aber genialer Küche. Doch warum sind manche superknusprig, während andere nur traurig vor sich hin labbern? Keine Sorge, wir haben das  Rezept, das dir perfekte, krosse Kartoffelspalten selber machen garantiert. Es ist nicht einfach nur ein […]

wie du pommes selbst machst erfährst du hier

Pommes selber machen – So gelingen sie knusprig und fettarm!

Knusprige, goldgelbe Pommes – ein Traum, oder? Aber warum zum Fertigprodukt greifen, wenn du mit wenig Aufwand selbst die perfekten Pommes zaubern kannst? Die Vorteile sind klar: gesünder, leckerer und individuell gewürzt. Und das Beste? Es geht auch ohne Fritteuse und mit wenig Fett! In diesem Artikel erfährst du alle […]

Pommes frites, Geschichte, Ursprung, Belgien, Frankreich, Fast Food, kulinarische Kultur, Frittieren, Kartoffelgerichte, weltweite Beliebtheit

Die Geschichte der Pommes Frites

Die Geschichte Pommes frites, oft einfach als „Pommes“ bezeichnet, sind frittierte Kartoffelstäbchen, die weltweit als beliebte Beilage oder Snack dienen. Ihre Ursprünge sind umstritten, wobei sowohl Belgien als auch Frankreich die Erfindung für sich beanspruchen. In Belgien erzählt eine Legende, dass im 17. Jahrhundert Bewohner des Maastals bei zugefrorenen Flüssen […]

Pommes Gewürz selber machen es macht so spass und ist lecker

Pommes Gewürz selber machen

Pommes Gewürz selber machen – Das Geheimnis knuspriger Perfektion 🌶️ Pommes Gewürz selber machen? So wird jede Fritte zur Geschmacksexplosion! 🚀 Würzig, knusprig & einfach genial – probier’s aus! Pommes ohne Gewürz sind wie ein Sommer ohne Sonne – einfach unvollständig! Warum sich also mit langweiligen Fertigmischungen zufriedengeben, wenn man […]

Tomatenketchup kann man auch selber machen

Ketchup selber machen

Ketchup selber machen – Das Rezept für den perfekten Tomatenketchup Wie kann ich Ketchup selber machen? Ketchup selber machen ist einfach und dauert nur wenige Minuten! Erhitze etwas Öl in einer Pfanne, röste Tomatenmark mit Zwiebel- und Knoblauchpulver an, lösche es mit Wasser ab und gib Apfelessig, Ahornsirup, Salz und […]