Entdecken Sie leckere Pommes Rezepte für jeden Geschmack! Einfach zuzubereiten und garantiert lecker. Kochen Sie noch heute los!
Maik Möhring
115 Beiträge
Gesunde Kartoffelrezepte: Leckere, einfache und nährstoffreiche Ideen für Familien und Hobbyköche. Probieren Sie aus!
Hast du dich jemals gefragt, warum herkömmliche Pommes manchmal unerwartet Gluten enthalten? Dr. Stephanie Baas von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft betont, dass viele Produkte mit weizenmehlhaltiger Panade versehen sind, was für Menschen mit Zöliakie problematisch sein kann. Doch keine Sorge – du kannst lecker und sicher genießen, indem du deine […]
Wer hätte gedacht, dass knusprige Pommes und edler Wein eine so blühende Kombination eingehen können? Diese ungewöhnliche Paarung bringt den Alltagssnack auf ein ganz neues Level. Hier erfährst du, warum diese überraschende Verbindung ein echtes Genusserlebnis bietet. Es geht nicht nur um Gourmetgerichte, sondern auch darum, wie Fast Food durch […]
Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Kartoffelsuppe mit Lauch – perfekt für einen schnellen und leckeren Genuss!
Wie zaubert man knusprige Pommes? Mit der Heißluftfritteuse einfach und lecker! ✨
Pommes lieben? Hier finden Sie die besten Rezepte und Tipps, um perfekte Fritten selbst zu machen. Kochen Sie noch heute leckere Pommes!
Perfekt frittieren So gelingt das perfekte Frittieren: Wähle ein hitzebeständiges Öl wie raffiniertes Rapsöl, halte die Temperatur bei 160–180°C und frittiere ungewürzte, trockene Lebensmittel. Öl nach 3–5 Nutzungen wechseln und nachhaltig entsorgen. So werden Pommes & Co. außen knusprig und innen saftig! Perfekt frittieren: Knusprige Leckerbissen ohne Kompromisse Frittieren ist […]
Der beste Pommesschneider für dich Welcher Pommesschneider ist der beste? Westmark Pommesschneider – Top-Preis-Leistung, drei Klingen, stabiler Edelstahl Leifheit Pommesschneider – Profi-Qualität, rutschfest, spülmaschinengeeignet Zyliss Quick-Cut – Vielseitig, leicht zu reinigen, perfekt für Gemüse & Pommes ✔ Perfekt geschnittene Pommes in Sekunden ✔ Langlebig, stabil und einfach zu reinigen ✔ […]
Perfekte Kartoffelbällchen selber machen – einfach & knusprig!So gelingen Ihnen die besten Kartoffelbällchen: Kartoffeln schälen & kochen (20 Min. in Salzwasser). Abgießen & ausdämpfen lassen, dann abkühlen. Mit Butter, Eigelb, Parmesan, Salz & Muskat zu Teig verarbeiten. Bällchen formen, in verquirltem Ei und Semmelbröseln panieren. Frittieren in 180°C heißem Öl […]
Pommes in der Heißluftfritteuse werden mit wenig Öl knusprig. Rohe Kartoffeln brauchen ca. 20–25 Minuten bei 180°C. Durch regelmäßiges Schütteln gelingt eine gleichmäßige Bräunung. Pommes Heißluftfritteuse – Perfekte Knusprigkeit ohne Fett für rohe Kartoffeln Pommes aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Snack – knusprig, lecker und mit viel weniger Fett […]
Die spannendsten Pommes-Trends und Varianten Pommes sind mehr als nur eine Beilage – sie sind ein echtes Kultgericht! Doch selbst die besten Klassiker brauchen hin und wieder ein Upgrade. Es gab es einige spannende Trends, die das Kartoffelgericht auf ein neues Level gehoben haben. Neue Zubereitungsarten, kreative Toppings und exotische […]
Knusprige Süßkartoffel-Pommes: Das perfekte Rezept Süßkartoffel-Pommes sind die perfekte Mischung aus knusprig, süß und unwiderstehlich. Doch mal ehrlich: Oft enden sie matschig und traurig auf dem Teller. Schluss damit! Hier erfährst du, wie du Süßkartoffel-Pommes perfekt goldbraun und knusprig hinbekommst – egal ob im Backofen oder in der Heißluftfritteuse. Mit […]
Die besten Heißluftfritteusen im Test: Knusprige Pommes und mehr! Heißluftfritteusen versprechen knusprige Pommes ohne Unmengen an Öl. Doch welche Modelle halten wirklich, was sie versprechen? Wir haben die beliebtesten Airfryer getestet und verraten dir, worauf du achten musst! Denn nicht jede Heißluftfritteuse liefert gleichmäßige Ergebnisse – einige backen besser, andere […]
Pommes Spezial: Eine kulinarische Reise durch Geschichte und Zubereitung Pommes frites, liebevoll einfach „Pommes“ genannt, sind aus der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken. Doch hast du schon einmal von „Pommes Spezial“ gehört? Diese beliebte Variation stammt aus den Niederlanden und ist auch in Teilen Deutschlands ein echter Klassiker. Knusprige Pommes, […]
Was passt zu Pommes? Die besten Beilagen und Dips für den knusprigen Genuss Pommes frites sind nicht einfach nur frittierte Kartoffelstäbchen – sie sind eine Lebenseinstellung! Egal, ob du sie als Hauptgericht, Beilage oder Mitternachtssnack genießt, Pommes gehen immer. Aber was passt eigentlich am besten dazu? Hier findest du die […]
Pommes kaufen, Preis & selber machen – Alles, was du wissen musst! Pommes sind nicht einfach nur ein Snack – sie sind eine Lebenseinstellung! Ob selbst gemacht oder gekauft, jeder liebt die knusprigen goldenen Stäbchen. Doch was lohnt sich mehr? Solltest du Pommes lieber kaufen oder selber machen? Und wie […]
Tiefkühlpommes im Test: Welche Marken wirklich überzeugen Pommes frites sind aus der modernen Ernährung nicht wegzudenken. Ob als Beilage oder Hauptgericht – die knusprigen Kartoffelstäbchen erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch wie schneiden Tiefkühlpommes in puncto Geschmack, Inhaltsstoffe und Zubereitung ab? Wir haben den großen Test gemacht und präsentieren die Ergebnisse. […]
Mayonnaise selber machen in 2 Min – So gelingt’s perfekt! Frische Perfekte Mayonnaise selber machen in nur 2 Minuten? Kein Problem! So einfach geht’s: Ei, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer & Öl in ein schmales Gefäß geben. Stabmixer auf den Boden setzen, einschalten und nicht bewegen. Nach 15 Sekunden langsam nach […]
Eine durchschnittliche Portion Pommes (150 g) enthält je nach Zubereitungsart zwischen 250 und 480 Kalorien. Frittierte Pommes haben mit rund 480 kcal den höchsten Kaloriengehalt, während Backofen-Pommes mit 350 kcal und Heißluftfritteusen-Pommes mit 280 kcal kalorienärmere Alternativen sind. Selbstgemachte Pommes mit wenig Öl enthalten etwa 250 kcal pro Portion. Wer […]
Pommes Dauphine aus dem Ofen – Der Genuss ohne Fritteuse Luftig, knusprig und unwiderstehlich lecker! Pommes Dauphine sind die elegante Antwort auf klassische Pommes – eine königliche Mischung aus Kartoffeln und Brandteig, die außen knusprig und innen luftig weich ist. Das Beste? Du brauchst keine Fritteuse! Mit diesem Rezept backst […]
Welche gesunden Alternativen gibt es zu klassischen Pommes?Knusprige Pommes Alternativen wie Zucchini-Pommes mit Parmesan, würzige Pastinaken-Pommes oder Butternut-Kürbis-Pommes sind gesunde und leckere Alternativen zur klassischen Kartoffelvariante. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine geniale Mischung aus Geschmack und Knusprigkeit. Kreative Pommes-Alternativen: Knuspriger Genuss jenseits der Kartoffel Pommes frites sind der […]
Krosse Kartoffelspalten: Das schelle Rezept für perfekte Knusprigkeit Kartoffelspalten sind der Inbegriff von einfacher, aber genialer Küche. Doch warum sind manche superknusprig, während andere nur traurig vor sich hin labbern? Keine Sorge, wir haben das Rezept, das dir perfekte, krosse Kartoffelspalten selber machen garantiert. Es ist nicht einfach nur ein […]
Knusprige, goldgelbe Pommes – ein Traum, oder? Aber warum zum Fertigprodukt greifen, wenn du mit wenig Aufwand selbst die perfekten Pommes zaubern kannst? Die Vorteile sind klar: gesünder, leckerer und individuell gewürzt. Und das Beste? Es geht auch ohne Fritteuse und mit wenig Fett! In diesem Artikel erfährst du alle […]
Lerne, wie du knusprige Pommes selber machen kannst – mit der richtigen Kartoffelsorte, doppeltem Frittieren und den besten Würz-Tipps! Die perfekten knusprigen Pommes – So gelingen sie garantiert Knusprige, goldbraune Pommes – außen kross, innen fluffig. Klingt gut? Dann nichts wie ran an die Kartoffeln! Mit diesem Rezept gelingt dir […]
